▌買滷味有感（有圖）

為了待會要配啤酒喝，剛剛去買了下營滷味。

下營滷味的攤子都小小的，推車做得像小木屋一樣，有呼應到他們的副標＂木屋滷味＂。

我到的時候，已經有一個小姐正在夾取她要的東西到盤子上，總共有素雞、海帶、甜不辣還有雞胗。

另外還有個先生排在她後面，所以那位先生先夾。

而我在等待當中，近似發呆地看著老闆娘......的雙手。

老闆娘是個中年微胖的婦女，在確認小姐要的東西過後，左手帶上新的手套，沒有多餘動作地把東西抓到砧板上。

「兜！」先是將素雞切對半。

「刷！兜兜！」把海帶的牙籤抽出，三等分。

「兜！」甜不辣切對半。

「兜兜兜！兜兜兜兜！」將雞胗不規則地切小塊。

期間，我發現，老闆娘的雙手像是練武練到極致的那種感覺，每個動作都是那麼俐落、不拖泥帶水，沒有任何猶豫的下手。

該切雞胗，雞胗就該放在那個位置，菜刀就該這麼樣下刀。

要處理海帶，就先把海帶用左手壓住，把菜刀從竹籤的一端插入與海帶中間，然後右手大拇指壓住竹籤，再輕鬆地抽出，取出的竹籤就順勢甩到旁邊的垃圾袋中，一氣呵成。

即使是雞胗這種不好切的，也可以立刻準確的落刀，讓每一塊都是一口大小。

甚至，我覺得這個老闆娘連脫手套的那種順暢度，都跟跳水選手在短短幾秒內做出轉體三圈半那種感覺一樣，讓我看得很過癮（過癮甚麼東西啊我！）

總之，一直到我付錢離開前，我都非常enjoy在欣賞她在自己的小舞台上的表演，同時，也讓我回憶起小時候，每次跟大人去買東西吃的時候，也是目不轉睛地看著老闆操弄著那些鍋碗瓢盆或是瓶瓶罐罐，那對小小的我來說，就像是變魔術一樣。

忽然間，剛剛的自己彷彿回到小時候，只差在不需要墊著腳尖搶著看罷了。^^

像這樣的......該說是＂感動＂嗎？就是那種覺得新奇的心情，已經很久沒有了，發現這件事情的我，冒出了莫名的感嘆....。

好了，不說了，來看圖吧！我可是拍不婷呢！XD

下營滷味真是好吃～！

而且吃滷味就是要配啤酒拉！！！